Inilah 6 Sayuran Wajib Dimakan di Musim Dingin

Musim hujan yang disertai suhu dingin telah tiba! Bagi Anda yang sering terkena hujan saat beraktivitas, jika tidak dalam keadaan fit, Anda pasti akan jatuh sakit.

Untuk membuat badan tetap fit di musim dingin, konsumsilah 6 sayuran bergizi berikut ini:

1. Sawi

 Sawi adalah sayuran yang rendah akan kalori dan menyediakan sumber yang sangat baik dari vitamin B1, B2, B6, C, E, dan K, asam folat, kalsium, karoten, mangan, tembaga, magnesium, protein, potasium, dan zat besi. Sawi sangat baik untuk penyakit jantung dan kesehatan tulang. Mereka juga kaya serat untuk membantu kelancaran buang air besar, sehingga mampu mencegah dan meringankan wasir dan sembelit. Sawi juga sangat membantu wanita selama menopause dan kehamilan.

2. Lobak putih

Lobak putih dikemas dengan kandungan natrium, protein, vitamin C dan B-9, fosfor kalium, dan kalsium, serta magnesium. Lobak jenis ini juga rendah akan kalori dan hampir tidak mengandung kolesterol. Ini membantu dalam menjaga fungsi otot, saraf dan aliran darah dan menjaga tulang dan gigi yang kuat. Selain sumber yang baik dari vitamin C, lobak putih juga membantu dalam menjaga kulit, pembuluh darah dan ligamen yang baik. Ini juga membantu mencegah gejala seperti flu, kanker dan penyakit jantung koroner.

3. Fenugreek

Fenugreek dianggap sebagai obat herbal yang ampuh untuk meningkatkan libido dan kejantanan pria. Ini mengandung protein, potassium, Vitamin A, B, B3, C, dan E, dan phytoestrogen. Meski wanita disarankan untuk tidak mengonsumsinya selama kehamilan karena menyebabkan persalinan prematur, hal ini bisa sangat berguna bagi wanita karena membantu dalam menyusui, pembesaran payudara, mengurangi nyeri haid, mengobati gangguan hormonal dan reproduksi.

Ini membantu dalam mengobati pasien dengan diabetes dan penyakit jantung karena mengurangi kadar gula darah dan kolesterol. Hal ini juga digunakan untuk mengobati asma, bronkitis, radang sendi, masalah kulit, sakit tenggorokan dan radang pencernaan.

4. Wortel

Wortel mengandung jumlah yang banyak dari vitamin dan nutrisi seperti vitamin A, B, B2, B3, C, D, E, G, dan K, kalsium, besi dan fosfor. Wortel membantu dalam meningkatkan penglihatan dan mencegah kebutaan malam hari karena mengandung karoten. Ini mencegah dan melawan kanker, diabetes dan penyakit jantung. Sayuran ini juga baik untuk menjaga kulit, rambut dan kuku serta mengatur aliran menstruasi. Hal ini dapat digunakan dalam mengobati obesitas, penyakit gusi, ISK, ginjal meradang, hati dan kantong empedu, Alzheimer, dll.

5. Kacang hijau

Kacang hijau merupakan sumber yang baik dari vitamin C, folates, pitosterol dan anti-oksidan. Kacang hijau disarankan untuk dikonsumsi bagi Anda yang sedang diet, karena rendah akan kalori dan tinggi serat. Kandungan pitosterol juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Antioksidan flavonoid, seperti karoten, lutein, zea-xanthin dan Vitamin A juga hadir dalam kacang hijau. Antioksidan flavonoid dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas berbahaya dan juga mengurangi peradangan.

6. Brokoli

Penelitian telah menemukan bahwa brokoli dapat membantu dalam mencegah kanker. Ini mengandung senyawa yang disebut glucoraphanin yang diolah menjadi senyawa anti-kanker sulforaphane di dalam tubuh. Brokoli juga kaya akan indole-3-carbinol yang membantu dalam memperbaiki kerusakan sel dan menghentikan pertumbuhan sel-sel kanker.

Di antara famili brassica, brokoli mengandung tingkat tertinggi dari karotenoid. Lutein karotenoid dapat membantu melawan penyakit jantung dan stroke karena mencegah penebalan arteri. Hal ini juga dapat mencegah degenerasi makula terkait usia dan katarak. Beta-karoten dalam brokoli juga memperkuat sistem kekebalan tubuh bersama dengan mineral, seperti seng dan selenium.

Baik kalsium dan vitamin K juga hadir dalam brokoli dalam jumlah besar. Keduanya penting untuk kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis. Brokoli juga kaya akan vitamin C dan serat. (jay)

sumber: DF

One thought on “Inilah 6 Sayuran Wajib Dimakan di Musim Dingin

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s