Khasiat Tauge bagi Kesehatan

Tauge atau kecambah merupakan tumbuhan muda yang baru berkembang dari tahap embrionik pada biji. Tauge juga merupakan jenis kacang-kacangan, digolangkan sebagai sayuran, dan hampir semua orang kenal dengan sayuran ini.

Tauge biasanya sering kita jumpai sebagai campuran makanan tradisional seperti gado-gado, ketoprak, soto, dan makanan-makanan tradisional lainnya.

Tanaman kecil berekor ini memang sering digadang-gadang sebagai makanan kesuburan bagi pasangan keluarga yang sedang menginginkan momongan. Namun, bukan hanya itu saja manfaat yang dihasilkan dari tauge. Kandungan gizi dari tauge lumayan banyak, seperti vitamin B, vitamin C, Vitamin E, serat, air, kalsium, besi, potosium, fosfor, seng, dan asam folat.

Inilah 6 Sayuran Wajib Dimakan di Musim Dingin

Musim hujan yang disertai suhu dingin telah tiba! Bagi Anda yang sering terkena hujan saat beraktivitas, jika tidak dalam keadaan fit, Anda pasti akan jatuh sakit.

Untuk membuat badan tetap fit di musim dingin, konsumsilah 6 sayuran bergizi berikut ini:

1. Sawi

 Sawi adalah sayuran yang rendah akan kalori dan menyediakan sumber yang sangat baik dari vitamin B1, B2, B6, C, E, dan K, asam folat, kalsium, karoten, mangan, tembaga, magnesium, protein, potasium, dan zat besi. Sawi sangat baik untuk penyakit jantung dan kesehatan tulang. Mereka juga kaya serat untuk membantu kelancaran buang air besar, sehingga mampu mencegah dan meringankan wasir dan sembelit. Sawi juga sangat membantu wanita selama menopause dan kehamilan.